材料(4人分)
- 白玉粉 70g
- 水 約65g
- フルーツミックス缶詰 1缶
- (トロピカルフルーツミックス缶詰使用)
所要時間 15 分
カロリー 121 Kcal
作り方
- 1.白玉粉に水をこねながら少しずつ加え、耳たぶくらいのやわらかさにする。(水は少しずつ加え、柔らかさを加減する)
- 2.鍋に湯を沸かしておく。
- 3.1を適当な大きさに丸め(20個が目安)、中央を少しくぼませる。
- 4.沸騰した湯の中に3を入れ、浮き上がってきたら、そのまま1~2分茹でる。
- 5.すくい上げて冷水に取り十分冷やし、水気を切る。
- 6.フルーツ、缶詰中のシロップ、白玉を和え器によそる。

