材料(4人分) 鶏手羽元肉 8本 塩 適宜 こしょう 適宜 片栗粉 適宜 揚げ油 適宜 所要時間 15 分 カロリー 286 Kcal 作り方 1.鶏手羽元肉は、骨と肉の間に包丁で切りこみを入れる。鶏手羽元肉に塩、こしょうをする。 2.片栗粉をまぶし、180℃の油でカラッと揚げる。