材料（4人分）
- ご飯 お茶碗軽く4杯
- 固形ﾌﾞｲﾖﾝ 1個
- 水 1000㏄
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ1
- にんにく 1片
- A･ﾍﾞｰｺﾝ 1枚
- A･にんじん 1/4本
- A･たまねぎ 1/2個
- A･ｷｬﾍﾞﾂ 1枚
- A･小松菜 1/4束
- 塩､こしょう 少々
所要時間 15 分
カロリー 301 Kcal
作り方
- 1.にんにくはすりおろし､Aは粗みじんにする｡
- 2.鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し､にんにく､ﾍﾞｰｺﾝ､にんじん､たまねぎを入れ炒める｡
- 3.全体に油がまわったら､水と固形ﾌﾞｲﾖﾝを入れ沸騰したらｷｬﾍﾞﾂ､小松菜を入れ5分くらい煮る｡
- 4.野菜に火が通ったらご飯を入れ､ゆっくり数回かき混ぜ､弱火で2～3分ｺﾄｺﾄと煮る｡塩､こしょうで味をととのえる｡
