材料(4人分) かぶ 3個 塩 少々 塩昆布 大さじ2 しょうが 1/2片 ポン酢 大さじ1 小ねぎ 適量 所要時間 10 分 カロリー 10 Kcal 作り方 1.かぶは皮つきのままよく洗い、葉を切り落として12等分のくし切りにする。しょうがは皮をむせん切り、小ねぎは小口切りにする。 2.ボウルにかぶと塩少々を入れてもみ込み、5分くらいおいて水洗いし、水気を切る。 3.ボウルに残りの材料すべてを入れて混ぜる。