材料(4人分)
- (8cm丸型8個分)
- 市販アーモンドチョコレート(ホワイト) 80g
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 無塩バター 40g
- 牛乳 70cc
所要時間 40 分
カロリー 195 Kcal
作り方
- 1.薄力粉、ベーキングパウダーはふるいにかける。アーモンドチョコレートは包丁で適当な大きさに砕く。
- 2.1の粉類をボウルに入れ、1cm程度に角切りにしたバターを入れ手でつぶしながら粉と混ぜ、手で軽くこすり合わせてサラサラのそぼろ状にする。
- 3.2に砕いたアーモンドチョコレートを加えて混ぜ合わせる。真ん中をくぼませて牛乳を入れ、まわりから混ぜていきひとまとめにする。
- 4.天板にクッキングシートをひき、3をコップを型がわりにして丸く抜き取る。
- 5.200℃のオーブンで15分~20分焼く。

