材料（4人分）
- さつま芋 中1本
- ﾚｰｽﾞﾝ 20g
- ｱｰﾓﾝﾄﾞ 20g
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ2.5
所要時間 15 分
カロリー 164 Kcal
作り方
- 1.さつま芋は1.5cm程度の角切りにする｡
- 2.鍋にさつま芋､浸るくらいの水を入れ火にかけ5～6分茹で､最後の1分程度でﾚｰｽﾞﾝを入れ一緒に茹でざるにあける｡
- 3.2を茹でている間に､ｱｰﾓﾝﾄﾞをみじん切りのように刻む｡
- 4.ﾎﾞｳﾙに2と3のｱｰﾓﾝﾄﾞの3/4分量､ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れて和え､器に盛る｡
- 上に残りのｱｰﾓﾝﾄﾞを散らす｡
