材料(4人分)
- 鶏むね肉 400g
- A・ハチミツ 大さじ2
- A・練りマスタード 大さじ4
- A・しょうゆ 大さじ2
- A・小麦粉 大さじ4
- サラダ油 大さじ2
- レタス 2枚
- トマト 中1個
- スナップエンドウ 4個
所要時間 20 分
カロリー 282 Kcal
作り方
- 1.Aを合わせておく。
- 2.鶏肉をボウルに入れ、Aを加えてよくもみ込む。
- 3.フライパンに油をひき、2の肉を中火で両面焼く。焦げないようフライパンを回しながら焼く。
- 4.トマトはくし切りにきり、スナップエンドウは茹で2つに切る。
- 5.3の肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、レタス、トマト、スナップエンドウを添える。

