材料（4人分）
- 豚ﾊﾞﾗ肉 140g
- ｷﾑﾁ 200g
- 卵 2個
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1
- 水 200cc
- 炊いたご飯 4杯分
所要時間 15 分
カロリー 500 Kcal
作り方
- 1.豚ﾊﾞﾗ肉は､3cm幅程度に切る｡
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき､豚ﾊﾞﾗ肉を炒め火が通ったらｷﾑﾁを加え更に炒める｡
- 3.水を加えてひと煮立ちしたら､溶いた卵を回し入れ火を止める｡
- 4.器にご飯をよそり､3を上に盛る｡
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