材料(4人分)
- 鶏もも肉 2枚
- たまねぎ 2個
- トマト 3個
- A・コンソメ 10g
- A・ローリエ 1枚
- A・水 2カップ
- カレー粉 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- 塩、こしょう 少々
- パセリ 適宜
所要時間 40 分
カロリー 299 Kcal
作り方
- 1.鶏肉はひと口大に切り、トマトは8等分のくし型、たまねぎは薄切りにする。
- 2.鍋にAを入れて1を加え蓋をして30分くらい煮る。
- 3.カレー粉、砂糖、塩、こしょうを加えて味を整え皿に盛り、パセリを散らす。
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