材料（4人分）
- 厚揚げ 2枚
- A・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 小さじ1/2
- A・砂糖 大さじ1
- A・しょうゆ 大さじ1.5
- A・ごま油 小さじ1
- A・酢 大さじ2.5
- A・ねぎ 5㎝
- A・にんにく 1/2片
- A・しょうが 1/2片
- 小ねぎ 適量
所要時間 10 分
カロリー 201 Kcal
作り方
- 1.ねぎ､にんにく､しょうがはみじん切りにする｡
- 2.厚揚げはｻﾞﾙなどにのせ熱湯をかけて油抜きをし､2㎝厚さに切って､ﾌｯ素加工のﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面を香ばしく焼く｡
- 3.Aを混ぜ合わせ2を器に盛りつけたものにかけ､小口切りにした小ねぎを散らす｡
