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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 魚介(魚以外) サラダ 果物

グレープフルーツとえびのサラダ

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • グレープフルーツ 1個
  • ゆで卵 2個
  • むきえび 80g
  • グリーンアスパラガス 4本
  • サニーレタス 2枚
  • A・酢 小さじ2
  • A・砂糖 小さじ1
  • A・油 小さじ4
  • A・塩、こしょう 少々
  • 調理時間 所要時間 20
  • カロリー カロリー 139 Kcal
作り方
  1. 1.グレープフルーツは薄皮をむいて小房に分ける。むきえびは耐熱皿に入れてふんわりラップをし電子レンジ(600W)で2分くらい加熱する。アスパラガスはゆでて3㎝くらいの長さに切る。ゆで卵は縦に4等分にする。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。これらをすべてボウルに入れて合わせる。
  2. 2.器に盛り、Aを混ぜ合わせたものをかける。
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