材料(4人分)
- 鶏ひき肉 100g
- 豚ひき肉 100g
- にんじん 1/8本
- ねぎ 1/3本
- ひじき 3g
- A・マヨネーズ 大さじ2
- A・卵 1個
- A・みそ 小さじ2
- A・砂糖 小さじ2
- A・しょうゆ 小さじ1
- 油 大さじ1
所要時間 20 分
カロリー 183 Kcal
作り方
- 1.にんじんは1㎝くらいのせん切り、ねぎはみじん切り、ひじきは水で戻し、1㎝の長さに切る。
- 2.ボウルにひき肉、1、Aを入れてよく混ぜ合わせる。
- 3.12等分して串をさし、形をととのえる。
- 4.フライパンに油を熱し、3の両面を色よく焼いて中まで火を通す。

