材料（4人分）
- 豚もも肉 360g
- ﾚﾀｽ 4枚
- にんじん 1/2本
- きゅうり 1本
- 大葉 8枚
- 市販ｺﾞﾏﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 大さじ4
- 白ごま 小さじ4
所要時間 20 分
カロリー 297 Kcal
作り方
- 1.ﾚﾀｽは1cm幅程度のざく切り、にんじん、きゅうり、大葉は千切りにする。
- 2.鍋に湯を沸かし、豚もも肉を広げながら入れ、茹で上がったものから順に氷水にとる。
- 3.器に1の野菜を広げ、その上に水気を切った茹で豚を盛る。
- 4.ｺﾞﾏﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけ、白ごまを振る。
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