材料（4人分）
- 鮭ﾊﾗｽ 400g
- ねぎ 1/2本
- ﾊﾞﾀｰ 10g
- ﾚﾓﾝ汁 大さじ3
- 塩、こしょう 少々
- 小ねぎ 適量
所要時間 15 分
カロリー 219 Kcal
作り方
- 1.鮭ﾊﾗｽは食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りに、小ねぎは小口切りにする。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを溶かし、ﾊﾗｽを両面焼く。
- 3.焼き色がついたら1のねぎを加え、塩、こしょうをしﾚﾓﾝ汁を回しかけて蓋をして蒸し焼きにする。
- 4.器に盛り付け、小ねぎを散らす。
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