材料（4人分）
- さつま芋 中1本
- 牛乳 420cc
- 水 300cc
- 固形ｺﾝｿﾒ 1/2個（2.5g）
- 白ｺｼｮｳ 少々
所要時間 15 分
カロリー 158 Kcal
作り方
- 1.さつま芋は洗い、皮つきのままﾗｯﾌﾟﾌｨﾙﾑに包み、電子ﾚﾝｼﾞで5分加熱する。
- 2.1を1cm程度の輪切りにし、輪切り4枚は5mm角程度の角切りにする。
- 残りは水とともにｼﾞｭｰｻｰﾐｷｻｰに入れ、さつま芋の形がなくなるまで粉砕する。
- 3.粉砕した2を鍋に移し、牛乳、固形ｺﾝｿﾒを加えて煮る。沸騰したら中火にして白ｺｼｮｳを加えて味を整える。
- 4.器に盛り、角切りのさつま芋を散らす。
