材料（4人分）
- ｷｬﾍﾞﾂ 1/8個
- たまねぎ 1/2個
- にんじん 1/4本
- ｾﾛﾘ 1/2本
- 小松菜 2束
- しょうが 1/2片
- あさり(むき身) 1/2ｶｯﾌﾟ
- 水 800㏄
- ｺﾝｿﾒ 15g
- 塩、こしょう 少々
所要時間 20 分
カロリー 67 Kcal
作り方
- 1.ｷｬﾍﾞﾂは洗ってざく切り、たまねぎは1㎝幅のｽﾗｲｽ、にんじんは薄い半月切り、ｾﾛﾘは筋を引いて斜め薄切り、小松菜は2㎝幅に、しょうがはすりおろす。
- 2.鍋に水、ｺﾝｿﾒ、しょうが以外の1の野菜とあさりを入れて強火にかけ、沸騰したら火を弱めて10分くらい煮る。
- 3.野菜が柔らかくなったらしょうがを加え、塩、こしょうで味をととのえる。
