材料（4人分）
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1個
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ 180g
- 生ｸﾘｰﾑ 60g
- ﾗｻﾞﾆｱ 200g
- 塩 小さじ1/3（ﾗｻﾞﾆｱ茹でる用）
- 溶けるﾁｰｽﾞ 80g
- 乾燥ﾊﾟｾﾘ 小さじ2
所要時間 30 分
カロリー 501 Kcal
作り方
- 1.玉葱はみじん切り､ﾗｻﾞﾆｱは所定の時間茹でておく｡
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき､強火で玉葱を炒め､しんなりしてきたらひき肉を入れ色がかわるまで炒める｡
- 3.2に火が通ったら､中火にしてﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟを入れ1分ほど炒め､生ｸﾘｰﾑを加えて更に1分程度炒め煮る｡
- 4.耐熱皿に4を50g程度引き､その上に1の茹でたﾗｻﾞﾆｱを重ねる｡同様に4の具､ﾗｻﾞﾆｱを重ね4層繰り返し､最後ﾁｰｽﾞを上からふる｡
- 5.ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰに4を入れ､10分程度焼き色がつくまで焼く｡
- 6.お皿に盛り､乾燥ﾊﾟｾﾘを振りかける｡
