材料（4人分）
- 粉寒天 4g
- 水 200㏄
- 砂糖 50g
- 牛乳 200㏄
- いちご 1/2ﾊﾟｯｸ
所要時間 70 分
カロリー 90 Kcal
作り方
- 1.いちごは4個だけとっておき､残りは洗って水気をとりヘタをとって細かく刻みﾎﾞｳﾙに入れﾌｫｰｸでつぶしながら牛乳と混ぜる｡
- 2.鍋に水を入れて粉寒天を振り入れ中火で煮溶かしよく混ぜながら､沸騰状態で1分煮る｡砂糖を加え煮溶かし再び沸騰したら火を止める｡
- 3.2の鍋底を氷水につけながら粗熱をとり､粗熱がとれたら1のﾎﾞｳﾙに混ぜ冷蔵庫で冷やし固める｡
- 4.固まったらﾐｷｻｰなどで撹拌し器に盛り付け､いちごを添える｡
