材料（4人分）
- ごぼう 1/2本
- にんじん 1/2本
- じゃがいも 中1個
- れんこん 80g
- ベーコン 28g
- 水 4カップ
- 固形コンソメ 1個
- カレー粉 小さじ1
- 塩 適宜
所要時間 25 分
カロリー 82 Kcal
作り方
- ごぼう、にんじん、じゃがいも、れんこん、ベーコンは1cm角の大きさ切る。
- 鍋に水、固形コンソメ、1の具を入れ中火にかける。
- 沸騰したらアクを取りながら8～10分煮る。
- カレー粉を入れ、再沸騰したら火を止め味を見て薄いようなら塩で調整し、器によそる。
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