材料(4人分) にら 1/2束 卵 2個 A・だし汁 600㏄ A・しょうゆ 小さじ2 A・みりん 小さじ1 所要時間 15 分 カロリー 79 Kcal 作り方 1.にらは、根元を切り落とし、3㎝くらいに切る。卵は溶きほぐしておく。 2.鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら、にらをいれて3分程煮る。 3.溶き卵を回しいれ、ふわっと浮いてきたら火を止めて器に盛る。