材料(4人分)
- ゆでたこ 80g
- ミニトマト 12個
- にんにく 1片
- ご飯 茶碗4杯
- ごま油 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩、こしょう 少々
- パセリ 適量
所要時間 10 分
カロリー 376 Kcal
作り方
- 1.ゆでたこはひと口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2.フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒め香りが出てきたら、たことミニトマトを炒める。
- 3.塩、こしょう、鶏ガラスープの素で味付けをし、トマトの水分が出てくるくらいまで炒める。
- 4.ご飯とパセリのみじん切りを加えてさっと混ぜ、火を止めて器に盛り付ける。

