材料（4人分）
- たまねぎ 1/2個
- しょうが 1片
- 卵 2個
- 油 小さじ1
- 塩、こしょう 少々
- 小ねぎ 適量
- A・鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ 小さじ1.5
- A・水 2ｶｯﾌﾟ
- A・ｸﾘｰﾑｺｰﾝ缶 1缶(380g)
所要時間 10 分
カロリー 109 Kcal
作り方
- 1.たまねぎ、しょうがはみじん切りにする。卵は溶いておく。
- 2.鍋に油を熱し、たまねぎ、しょうがを炒める。たまねぎが透き通ってきたらAを加え、沸騰させないように加熱する。
- 3.沸騰直前になったら溶いた卵を回し入れひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味をととのえる。
- 4.器にもり、小ねぎの小口切りを散らす。
