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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 洋食 魚介(魚以外) サラダ

アボカドとエビのサラダ

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • アボカド 2個
  • 芝エビ 16尾
  • マヨネーズ 大さじ3
  • レモン汁 小さじ1/2
  • 黒コショウ 適宜
  • 調理時間 所要時間 10
  • カロリー カロリー 199 Kcal
作り方
  1. 1.エビは、殻をむいて背ワタを取る。分量外の塩でもみ、沸騰水で1分程度茹で粗熱を取る。
  2. 2.アボカドは種を取り、皮をむいて1.5cm角に切ってレモン汁を振る。
  3. 3.ボウルにエビ、アボカドを入れ、マヨネーズ、黒コショウを加えて和え、器に盛る。
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