材料（4人分）
- 生鮭 4切れ
- ｷｬﾍﾞﾂ 3枚
- もやし 1/2袋
- いんげん 5本
- にんじん 40g
- ﾎｰﾙｺｰﾝ 40g
- 油 大さじ1
- A･みそ 20g
- A･しょうゆ 小さじ1弱
- A･みりん 小さじ1
所要時間 20 分
カロリー 176 Kcal
作り方
- 1.ｷｬﾍﾞﾂはざく切り、もやしは洗って水気を切り、いんげんは3cm長さ、にんじんは4cm長さの短冊切りにする。Aを合わせておく。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、鮭を焼く。中まで火が通ったら取りだしておく。
- 3.2のﾌﾗｲﾊﾟﾝに1とﾎｰﾙｺｰﾝを入れて炒める。
- 4.全体に火が通ったら2を戻し入れ、Aで調味する。
