材料（4人分）
- 鶏ｻｻﾐ肉 8切れ
- ｶﾚｰ粉 小さじ1
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1/2
- 溶けるﾁｰｽﾞ 60g
- ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳ 8本
- ﾐﾆﾄﾏﾄ 4個
所要時間 15 分
カロリー 181 Kcal
作り方
- 1.鶏ｻｻﾐ肉は、筋を取りｶﾚｰ粉を全体にまんべんなくまぶす。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、中火で鶏ｻｻﾐ肉を焼く。片面を2分程度焼き、焼き色がついたら裏返し、同様に2分程度焼く。
- 3.ｻｻﾐ肉の上にﾁｰｽﾞをふりかけ、中火の弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
- 4.ﾁｰｽﾞが溶けたら、食べやすい大きさに切り、器に盛る。茹でたｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳ、ﾐﾆﾄﾏﾄを飾る。
