材料（4人分）
- ご飯 茶碗4杯
- ｳｲﾝﾅｰｿｰｾｰｼﾞ 6本
- ﾍﾞｰｺﾝ 1枚
- ﾎｰﾙｺｰﾝ缶 80g
- 卵 1個
- ｶﾚｰ粉 小さじ1/2
- 塩 少々
- ﾊﾟｾﾘ 少々
- 油 適量
所要時間 15 分
カロリー 354 Kcal
作り方
- 1.ｳｲﾝﾅｰｿｰｾｰｼﾞは1cm幅の輪切りにする。ﾍﾞｰｺﾝとﾊﾟｾﾘは粗みじん切りにする。
- 2.ﾎｰﾙｺｰﾝはｻﾞﾙに入れて汁気を切る。
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、ｳｲﾝﾅｰ、ﾍﾞｰｺﾝを炒め、ｺｰﾝを加えてさらに炒める。
- 4.3をﾌﾗｲﾊﾟﾝの端の方に寄せて、空いた所に溶き卵を流し入れすぐにご飯も加えて全体を炒め合わせる。
- 5.ｶﾚｰ粉、塩で調味し、ﾊﾟｾﾘも混ぜ込みさっと炒めて火を止め器に盛り付ける。
