材料(4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 砂糖 40g
- バター 40g
- 卵 1個
- レーズン 100g
- 牛乳 大さじ1
所要時間 30 分
カロリー 231 Kcal
作り方
- 1.バターは電子レンジ(600W)に10秒かけてやわらかくする。オーブンを170℃に予熱する。
- 2.バターをボウルに入れ、砂糖、卵、牛乳の順に加えてその都度よく混ぜる。
- 3.ホットケーキミックスをふるいながら混ぜ、さらにレーズンを混ぜる。ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4.天板にクッキングシートを敷いて生地を平らにのばし、予熱したオーブンで15分くらい焼く。
- 5.熱いうちに切り分ける。

