材料（4人分）
- 真たら 4切れ
- 塩 小さじ2/3
- 酒 大さじ2
- ねぎ 1本
- しょうが 1片
- ごま油 大さじ2
所要時間 15 分
カロリー 105 Kcal
作り方
- 1.ねぎとしょうがはみじん切りにする｡たらは耐熱容器に入れて塩をふり､10分くらいおいたらﾍﾟｰﾊﾟｰﾀｵﾙなどで水気をとり､酒をふりかけてふんわりとﾗｯﾌﾟをかけて､電子ﾚﾝｼﾞ(600W)で3分くらい加熱する｡
- 2.小鍋にごま油を熱し､ねぎとしょうがのみじん切りをｻｯと炒め合わせ､加熱したたらの上にかける｡
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