材料（4人分）
- ｾﾛﾘ 2本
- にんじん 1/4本
- しょうが 1片
- 赤唐辛子 1本
- A・酢 1/2ｶｯﾌﾟ
- A・砂糖 大さじ2
- A・塩 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
所要時間 10 分
カロリー 76 Kcal
作り方
- 1.ｾﾛﾘは洗って筋をとり､斜め薄切りする｡にんじんと生姜は細いせん切りにし、赤唐辛子は種を取り小口切りにする｡
- 2.ﾎﾞｳﾙに1を入れ､Aを加えて和える｡
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を入れて高温に熱し､2に回しかけてすぐに和える｡
- *すぐにでも食べられますが､少しつけておくと味がしみ込みます｡
