材料（4人分）
- ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ 350g
- 合挽肉 300g
- たまねぎ 1個
- ｾﾛﾘ 1/3本
- にんじん 1/3本
- にんにく 1片
- ｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ2
- 粉ﾁｰｽﾞ 適量
- A･塩､こしょう 少々
- A･中農ｿｰｽ 大さじ3
- A･ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ3
所要時間 15 分
カロリー 677 Kcal
作り方
- 1.ｽﾊﾟｹﾞﾃｨは袋の表示通りにゆでて､ｻﾞﾙにあげて水気をきっておく｡
- 2.たまねぎ､ｾﾛﾘ､にんじん､にんにくはそれぞれみじん切りにする｡
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞ油を中火で熱し､にんにく､ひき肉､たまねぎ､ｾﾛﾘ､にんじんを入れ､ひき肉をほぐすように3分くらい炒める｡
- 4.Aを加えて全体に絡め味をととのえる｡
- 5.器にゆでたｽﾊﾟｹﾞﾃｨを盛り付け､3のﾐｰﾄｿｰｽを等分にかけ､好みで粉ﾁｰｽﾞをかける｡
