材料（6人分）
- （6個分）
- ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 200g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- 無塩ﾊﾞﾀｰ 大さじ1
- ﾚｰｽﾞﾝ 40g
- ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 小さじ2
- ｼﾅﾓﾝ 小さじ1/2
- つや出し用卵 10g
- A･粉糖 大さじ1.5
- A･牛乳 小さじ1/4
所要時間 30 分
カロリー 197 Kcal
作り方
- 1.ﾎﾞｳﾙにﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ､卵､牛乳､無塩ﾊﾞﾀｰを入れ､手でよくこね一つにまとめる｡
- 2.打ち粉をした上に1をのせ､麺棒で30×18cmにのばす｡
- 3.横長に生地をおき､全体にﾚｰｽﾞﾝ､ｸﾞﾗﾆｭｰ糖､ｼﾅﾓﾝを振る｡
- 4.手前からｸﾙｸﾙと巻く｡
- 5.4を6等分に切り､切った面を上にして､上から少し押し付ける｡
- 6.天板に5をのせ､つや出し用の溶き卵をﾊｹで塗り､180℃で18～20分焼く｡
- 7.焼き上がった6の粗熱が取れたら､Aを混ぜｱｲｼﾝｸﾞを作り､上からかける｡
