材料(4人分)
- かぼちゃ 1/6個
- たまねぎ 1/2個
- 小松菜 1/2束
- キャベツ 1枚
- ベーコン 1枚
- だし汁 4カップ
- みそ 大さじ3.5
所要時間 20 分
カロリー 192 Kcal
作り方
- 1.かぼちゃは種とわたを取り、5mm厚さのいちょう切りにする。たまねぎはくし形に切る。小松菜は3cm長さに、キャベツはざく切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2.鍋にだし汁と1を入れて煮立て、4~5分煮てかぼちゃがやわらかくなったら、みそを溶き入れてひと煮する。
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