材料（4人分）
- 炊いたご飯 4杯分
- ｶﾆ（缶詰） 80g
- きゅうり 1本
- 玉ねぎ 1/5個
- 塩 少々
- A･酢 大さじ4
- A･砂糖 大さじ2
- A･塩 小さじ1/3
- ｻﾗﾀﾞ菜 8枚
- 刻みﾊﾟｾﾘ 適宜
所要時間 15 分
カロリー 299 Kcal
作り方
- 1.きゅうりは5mmの角切りにし､玉ねぎはみじん切りにする｡塩を振りしんなりさせ､水けを絞る｡
- 2.炊いたご飯にAを振り､切るように混ぜた後､1のきゅうり､玉ねぎとｶﾆを加えて和える｡
- 3.皿にｻﾗﾀﾞ菜を敷き､その上に2を盛り､刻みﾊﾟｾﾘを散らす｡
