材料（4人分）
- じゃがいも 小2個
- 片栗粉 大さじ2
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ2
- ﾋﾟｰﾏﾝ 1個
- とうもろこし（缶詰） 40g
- ﾍﾞｰｺﾝ 60g
- 溶けるﾁｰｽﾞ 40g
所要時間 20 分
カロリー 185 Kcal
作り方
- 1.じゃがいもは表面を洗いﾗｯﾌﾟﾌｨﾙﾑに包んで6分程度電子ﾚﾝｼﾞで加熱し、皮をむく。
- 2.ﾎﾞｳﾙに1のじゃがいもを入れ、熱いうちに麺棒でたたいてつぶし、片栗粉を加えて混ぜ、8等分にする。
- 3.2を手のひらで丸状に整え、更に直径8cmの大きさに平らにする。
- 4.ｵ-ﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰの天板にｱﾙﾐ箔をひき、3を並べる。
- 5.ﾋﾟｰﾏﾝは縦半分に切ってへたと種を取り、へたのところから横に千切りにする。ﾍﾞｰｺﾝは長さ2cm、幅3mm程度の大きさに切る。
- 6.4の上にﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟを塗り、ﾋﾟｰﾏﾝ、とうもろこし、ﾍﾞｰｺﾝを飾る。
- 7.ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰに入れ、ｱﾙﾐ箔をかぶせて5分加熱する。
- 8.ｱﾙﾐ箔をはずし、溶けるﾁｰｽﾞを上にちりばめ、3～4分加熱しﾁｰｽﾞが溶けたら、2個ずつ器に盛る。
