材料（5人分）
- （直径6cmｶｯﾌﾟ10個分）
- 無塩ﾊﾞﾀｰ 120g
- 上白糖 130g
- 卵 2個
- A・薄力粉 230g
- A・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ2
- 牛乳 130cc
- 紅茶ﾃｨｰﾊﾟｯｸ 2袋
- ｸﾙﾐ 50g
所要時間 60 分
カロリー 289 Kcal
作り方
- 1.ﾊﾞﾀｰ、卵は室温に戻しておく。Aは合わせてふるっておく。ｵｰﾌﾞﾝを180℃に予熱する。
- 2.鍋に牛乳を入れ沸騰直前まで温めたら火を止め、紅茶ﾃｨｰﾊﾞｯｸ内の茶葉を取りだし加え、冷ましておく。
- 3.ﾎﾞｳﾙにﾊﾞﾀｰを入れ、ｸﾘｰﾑ状になるまで混ぜる。
- 4.砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 5.卵を溶きほぐして少しずつ加え、その都度よく混ぜる。
- 6.ふるったA、2を交互に3回ずつに分けて加え入れ、ｺﾞﾑﾍﾞﾗで混ぜる。
- 7.ｸﾙﾐを加え、さっくり混ぜる。
- 8.生地を型に分け入れ、180℃のｵｰﾌﾞﾝで約30分焼く。
