材料（4人分）
- ほうれん草 1束
- 油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- A・卵 5個
- A・牛乳 50cc
- A・塩、こしょう 少々
- ﾊﾞﾀｰ 20g
- ｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ3
所要時間 10 分
カロリー 250 Kcal
作り方
- 1.ほうれん草は洗って根元を切り落とし、3cm幅に切る。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、1を炒め、しょうゆを加えてひと混ぜし、一旦取りだす。
- 3.ﾎﾞｳﾙにAを入れてよく混ぜ、2のほうれん草を加えて混ぜる、
- 4.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを熱し、2を入れてｵﾑﾚﾂを作る。
- 5.器に盛り付け、ｹﾁｬｯﾌﾟをかける。
