材料（4人分）
- 強力粉 100g
- 薄力粉 100g
- 塩 小さじ1/2
- ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 4g
- 砂糖 大さじ2
- ぬるま湯 120cc
所要時間 45 分
カロリー 198 Kcal
作り方
- 1.ぬるま湯以外の材料をすべてﾎﾞｳﾙに入れて軽く混ぜ合わせる｡
- 2.そこにぬるま湯を入れて5分くらいこねる｡
- 3.生地をひとまとめにしてそのままﾗｯﾌﾟをして30分発酵させる｡
- 4.生地を4等分にして､ﾅﾝの形にする｡(この際手につくようなら粉をつけながら成形する)
- 5.ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し弱めの中火で蓋をして焼く｡
- 6.裏返して今度は蓋をせず､中火で焼く｡
