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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

スープ 中華 野菜

もずくとなめこのとろとろスープ

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • もずく 2パック
  • なめこ 2袋
  • A・中華スープ 4カップ
  • A・酒 大さじ2
  • しょうが 1片
  • 塩、こしょう 少々
  • ごま油 小さじ2
  • 小ねぎ 適量
  • 調理時間 所要時間 15
  • カロリー カロリー 37 Kcal
作り方
  1. 1.なめこはザルに入れてさっと水洗いし、水気を切る。しょうがはすりおろし、小ねぎは小口切りにする。
  2. 2.鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったらなめこを加えて2分くらい煮る。
  3. 3.もずくを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味をととのえる。
  4. 4.しょうが、ごま油、小ねぎを加えて火を止める。
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