材料（4人分）
- （8cm×10cm）
- おから 75g
- A･薄力粉 100g
- A･ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1
- A･砂糖 大さじ3
- 卵 1個
- ｱｰﾓﾝﾄﾞ 20g
- ﾏｶﾃﾞﾐｱﾝﾅｯﾂ 20g
所要時間 80 分
カロリー 116 Kcal
作り方
- 1.ｵｰﾌﾞﾝを170℃に予熱する｡
- 2.Aをふるいにかける｡
- 3.ﾎﾞｳﾙに2､おから､溶きほぐした卵､ｱｰﾓﾝﾄﾞ､ﾏｶﾃﾞﾐｱﾝﾅｯﾂを入れ､よく混ぜる｡
- 4.長さ10cm､幅8cmのなまこ形に整える｡
- 5.天板にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをしき､4をのせて170℃20分焼く｡室温に置き粗熱を取る｡
- 6.1cmの厚さに切り分ける｡
- 7.ｵｰﾌﾞﾝの温度を150℃にして6の両面を15分ずつ焼く｡
