材料（4人分）
- 鶏ひき肉 80g
- A･生姜 1片
- A･ﾆﾝﾆｸ 1片
- A･しょうゆ 小さじ1/2
- 春雨 80g
- きゅうり 1/2本
- 水 750cc
- 鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- ﾅﾝﾌﾟﾗｰ 小さじ1
所要時間 15 分
カロリー 108 Kcal
作り方
- 1.生姜､ﾆﾝﾆｸはみじん切りにする｡きゅうりは4cmの長さの薄切りにする｡
- 2.ﾎﾞｳﾙにAと鶏ひき肉を入れよくこね､8等分にして丸める｡
- 3.鍋に水､鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を入れ火にかけ､沸騰したら2のﾁｷﾝﾎﾞｰﾙを加えｱｸを取りながら3～5分煮る｡
- 4.春雨を加え2～3分煮たらきゅうり､塩､ﾅﾝﾌﾟﾗｰを加えひと煮立ちさせ､器に盛る｡
