材料（4人分）
- たら 4切
- えのきたけ 1袋
- ﾄﾏﾄ 1個
- A･水 2ｶｯﾌﾟ
- A･酒 1/2ｶｯﾌﾟ
- A･しょうゆ 大さじ2
- A･ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ2
- A･砂糖 小さじ4
- ﾊﾟｾﾘ 適量
所要時間 15 分
カロリー 174 Kcal
作り方
- 1.えのきは根元を切り落とし､適当な大きさにほぐす｡ﾄﾏﾄは湯むきをして､1cm角のざく切りにする｡
- 2.鍋にAの調味料を入れて火にかける｡煮立ってきたら､たらを入れて落し蓋をし､7分ほど煮る｡
- 3.えのき､ﾄﾏﾄを加えてさらに3分ほど煮る｡
- 4.器に盛り付けﾊﾟｾﾘのみじん切りを散らす｡
