材料（4人分）
- 長芋 10cm
- ﾍﾞｰｺﾝ（長さ10cmのもの） 12枚
- A･酒 大さじ2
- A･しょうゆ 大さじ1
- A･砂糖 大さじ1
- ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 172 Kcal
作り方
- 1.長芋は皮をむき､5cmの長さにして千切りにる｡
- 2.ﾍﾞｰｺﾝを縦に置き､長芋をﾍﾞｰｺﾝの手前側においてｸﾙｸﾙと奥に向かって巻く｡巻き終わりはようじで止める｡
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき､中火で2を転がしながら3分程度焼く｡
- 4.Aを加え､汁けがなくなるまで転がしながら焼き､器に盛る｡
