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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

創作料理 果物

手羽元のパイナップル煮

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • 鶏手羽元 8本
  • パイナップル缶詰 1缶(シロップ200cc、実5枚使用)
  • しょうゆ 大さじ2
  • 300cc
  • サラダ油 大さじ1"
  • 調理時間 所要時間 30
  • カロリー カロリー 257 Kcal
作り方
  1. 1.パイナップルの缶詰は、シロップと実に分け、実は4等分に切る。
  2. 2.鍋に油をひき、強火で鶏手羽元を転がしながら焼き、表面に焼き色をつける。
  3. 3.火を中火に弱め、水、パイナップル缶詰のシロップを加えてアクを除きながら10分煮る。
  4. 4.3に切ったパイナップル、しょうゆを加え落とし蓋をして、更に15分煮、器に盛る。
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