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横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 和食 きのこ

きのこのおろし和え

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • しめじ 120g
  • えのきだけ 40g
  • 大根(すりおろし) 100g
  • ポン酢 小さじ3
  • 調理時間 所要時間 5
  • カロリー カロリー 25 Kcal
作り方
  1. 1.しめじは根元を切り小房に分ける。えのきだけも根元を切り、長さを半分に切る。
  2. 2.大根おろしはざるに入れ、軽く水気をきる。
  3. 3.1をさっとゆで、ざるにあけて冷ます。ボウルに入れて2を加え、ポン酢で和える。
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