材料（4人分）
- 豚ﾛｰｽ薄切り肉 350g
- 塩､こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ2
- たまねぎ 1個
- ﾚﾀｽ 4枚
- ﾄﾏﾄ 1個
- A･しょうゆ 大さじ1.5
- A･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ 大さじ1
- 油 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 348 Kcal
作り方
- 1.豚肉は3等分に切り､塩､こしょうする｡たまねぎは1cm幅にｽﾗｲｽする｡ﾚﾀｽは水洗いして食べやすい大きさにちぎっておく｡ﾄﾏﾄはくし切りにする｡
- 2.肉に薄力粉を薄くつけ､ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し､たまねぎを炒め少ししんなりしたら､肉を加えて炒める｡火が通ったら一旦取り出す｡
- 3.2のﾌﾗｲﾊﾟﾝにAを入れ､ひと煮立ちさせたら､豚肉を加えｿｰｽを絡める｡
- 4.器に盛り付け､ﾚﾀｽとﾄﾏﾄを添える｡
