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神奈川 人気蕎麦

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46   志な乃

全国に10店舗ある「志な乃」の本家です

契約栽培した蕎麦を毎日石臼挽きしています

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オススメポイント

関内の駅近くにある、落ち着いた雰囲気の民芸風の手打ち蕎麦屋さんです。

蕎麦は茨城県七会村と、栃木県茂木町で、契約栽培した玄蕎麦を仕入れて、
日々少量ずつ石臼挽きしています。
新鮮な粉で、手打ちした蕎麦は、黒くて、艶と弾力があり、噛むと蕎麦の風味が広がり、
田舎の味を感じられます。

つゆは、かつぶしの風味を活かした薄めのつゆです。

蕎麦の他にも、モチモチしたうどんもお勧めで、蕎麦とうどんも味わえる、
あいもりも人気のメニューです。

器にも拘り、益子焼きの渋い器で味わう蕎麦は逸品です。

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住所 〒231-0013 横浜市中区住吉町3-31
駐車場 なし
電話番号
アクセス 電車
・JR「関内」駅より徒歩5分
料金 ざるそば \1,050
天ざる \1,800
天ぷらそば \1,650
そばがき \1,050
営業時間 11:00~15:20/17:00~20:20
定休日 日曜日・祝日

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