湘南モノレール「片瀬山駅」から徒歩10分☆
ドイツ菓子マイスターの名店
焼菓子の本場ドイツで7年半修行し、ドイツ国家
マイスター資格を取り、夢を実現した若い
女性マイスターの工房兼店。
注文制作が多いようですが、お店にはきれいで
しっかりした菓子がいっぱいあります。
生菓子は置いておらず、チョコレートや
焼き菓子が並んでます。日持ちのする
ホールの焼き菓子やクッキー詰め合わせも
あります。今まで食べた焼菓子を超えた食感があり、
パサつきはまったくなく、味が深い。
バウムクーヘンはラム酒のマジパンがはさまれて
生地もしっとりと風味豊かの逸品。
季節限定のチョコなどもあり、個性的な
チョコレートが作られます。
お値段は決してお安くないと思いますが、
それに値するほど手がかけられているのがわかります。
ご自宅で召し上がるにはちょっと贅沢かもしれませんが、
手土産や贈答品には喜ばれる事間違いないですよ！
店舗情報
| 店名 | アウスリーベ aus LIEBE |
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子（その他） |
| TEL・予約 | |
| 住所 | 神奈川県藤沢市片瀬山4-11-2 |
| URL | |
| お店へのアクセス | ・藤沢駅南口から江ノ電バスで「片瀬山」停留所下車、徒歩2分 ・湘南モノレール「片瀬山駅」から徒歩10分 片瀬山駅から465m |
| 最寄駅 | 湘南モノレール片瀬山駅 |
| 営業時間 |
10:00～18:00 日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算（昼・夜） | [夜]2,000～2,999円 [昼]～999円 |
| カード | 無し |
| キャッシュレス決済 | 無し |
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