京急本線「汐入駅」から徒歩5分☆
あっさりしているがコクある家系ラーメン店
カウンター12席のみの店内。
家系ラーメンのスープはとんこつ醤油が主で、
この濃厚なとんこつスープに太麺、
具としての大きな海苔、チャーシュー、
ほうれん草、刻みネギが入っているのが、
オーソドックスなスタイル。それに加え、
お客様がご自身の好みで「麺のかたさ」
「油の量」「スープの濃さ」を変更して
注文できることも家系ラーメンの大きな特徴です。
醤油豚骨スープは、脂は程よく多めで豚骨出汁は
まろやかに良い感じの出具合。旨味はかなり
強めですがしつこさはなく、豚骨出汁の
まろやかさが際立つ感じ。醤油の主張が
シッカリと感じられる旨味タップリな
家系醤油豚骨スープ!
家系御三家の本牧家支店であるこちらのお店、
米軍に関わりの深い土地柄か、メニューは全
て英語併記しています。
店舗情報
店名 | 本牧家 横須賀店 |
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ジャンル | ラーメン |
TEL・予約 | |
住所 | 神奈川県横須賀市本町3-33-3 |
URL | |
お店へのアクセス | 京急本線「汐入駅」から徒歩5分 汐入駅から194m |
最寄駅 | 京急本線汐入駅 |
営業時間 |
[月~日] 11:00~23:30 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
定休日 | 不定休(月曜日が多い) |
平均予算(昼・夜) | [夜]~999円 [昼]~999円 |
カード | 無し |
キャッシュレス決済 | 無し |