慶応2年(1866年)創業のえびせんの老舗。
小田急百貨店藤沢店 B1F☆海老せんべい専門店
えびせんべいの味の決め手は鮮度。微妙な鮮度の
よしあしが味を変えてしまいます。
桂新堂で使用する車えびは水揚げされたら
すぐに箱詰めされ、空輸で愛知県の手焼き工場へ
直送します。流通の間は常に冷蔵状態を保ち、
鮮度が落ちないよう細心の注意を払います。
鮮度はもちろん、美しい姿を保つために工夫を
しています。そして、工場に到着するやいなや
温度と冷蔵状態をチェックします。
こうした細かいこだわりがおいしいえびせんべいを
つくり上げているそうですよ!!
「湘南たより」江ノ電沿線の風景が描かれた
藤沢店限定のえびせんで、ちょっとした手土産や
お茶菓子にぴったりです。
店舗情報
店名 | 桂新堂 小田急百貨店藤沢店 |
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ジャンル | 和菓子 |
TEL・予約 | |
住所 | 神奈川県藤沢市南藤沢21-1 小田急百貨店藤沢店 B1F |
URL | http://www.keishindo.co.jp/ |
お店へのアクセス | 藤沢駅から137m |
最寄駅 | JR東海道本線藤沢駅、小田急江ノ島線藤沢駅、江ノ島電鉄線藤沢駅 |
営業時間 |
10:00~19:00 日曜営業 |
定休日 | 小田急百貨店藤沢店の休業日に準ずる |
平均予算(昼・夜) | [昼]~999円 |
カード | 無し |
キャッシュレス決済 | 無し |