材料(4人分)
- スパゲティ 400g
- ほうれん草 2束
- いわし缶 2缶
- しめじ 1パック
- ねぎ 1本
- ごま油 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 所要時間 20 分
- カロリー 398 Kcal
作り方
- 1.スパゲティは表記の時間通りにゆでる。ほうれん草は2㎝くらい、ねぎは5㎝くらいを白髪ねぎに切り、残りは斜め薄切りにする。しめじは石づきをとり、小房に分ける。
- 2.フライパンにごま油を熱し、しめじ、ねぎの薄切り、ほうれん草を炒め、最後にいわし缶を汁ごと入れて、いわしを崩しながらしょうゆも加えて軽く炒める。
- 3.ゆで上がったスパゲティを2に絡め、器に盛り、白髪ねぎをのせる。